やすらぎの里農産物加工研究会は地域農産物を活かし、生産者との連携、消費者に信頼される安全・安心な加工品を開発し、地域の活性化に努めることを目的として活動しています。
令和3年度も新型コロナウイルス感染症が猛威を振るう中ではございましたが、感染症対策を徹底したうえで活動を続けてまいりました。その研究成果として『味噌』を活用し、手軽に美味しく作成できるレシピを3品公開しますのでぜひ皆様もご家庭で実践してみてください!
里いもの小判焼き:里いもの小判焼レシピ [PDF形式/291.52KB]
みそ玉:みそ玉レシピ [PDF形式/355.27KB]
りんごみそ:りんごみそレシピ [PDF形式/214.3KB]